فوائد تناول البصل لمرضى السكري، يستخدم البصل على مر العصور في علاج الكثير من الأمراض فيما يعرف بالطب البديل، ويدخل في تصنيع الأدوية؛ لأنه يحتوي على الكثير من المواد الفعالة مثل مضادات الأكسدة، وكذلك مضادات الميكروبات، وبعض الفيتامينات، والمعادن التي يحتاج إليها الجسم.
يعمل البصل على خفض نسبة السكر في الدم، وأجريت دراسة على استخدام مستخلص قشور البصل في علاج التهاب الأعصاب الذي يسببه مرض السكري، وكانت النتائج إجابية، وسوف نتناول في هذا المقال فوائد تناول البصل لمرضى السكري من خلال موقعنا ويب صحتي.
اقرأ أيضاً: كيف يعمل ميتفورمين في علاج مرض السكري؟
ماهي فوائد البصل لمرضى السكري؟
يحتوي البصل على مركبات تعمل على خفض نسبة السكر في الدم مثل: الكيرسيتين، والكبريت.
حيث يتفاعل الكيرسيتين مع خلايا الأمعاء الدقيقة، الخلايا الدهنية، البنكرياس، الكبد، والأنسجة العضلية لتنظيم مستوى السكر في الدم.
اقرأ أيضاً: علاج هبوط السكر لغير المصابين بالسكري
فوائد البصل الأحمر
ما هي أضرار البصل لمرضى السكري ؟
يجب عدم الإكثار من تناول البصل لمرضى السكري؛ لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد"quercetin" تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، وقد يتعرض مريض السكري إلى هبوط حاد في مستويات السكر.
اقرأ أيضاً: علاج هشاشة العظام والمفاصل
طرق استخدام البصل لمرضى السكري
يفضل استخدام البصل الطازج عن المطهي، يستخدم في تحضير السلطة، تحضير حساء البصل، يدخل في كثير من الأكلات.
وعلى الرغم من أن استخدام البصل له فوائد كثيرة مثل: خفض نسبة السكر في الدم، وكذلك علاج إلتهاب الأعصاب الناتج عن مرض السكري، لكن يجب استشارة الطبيب المختص في النظام الغذائي لمرضى السكري.
المصادر
MedicalnewstodayHealthline
Ncbi.nlm.nih