أصبح من الشائع جدًا رؤية أشخاص يستخدمون المكملات الغذائية يوميًا: فيتامينات، معادن، بروتينات، أعشاب…
لكن السؤال المهم:
هل تحتاج فعلًا إلى هذه المكملات؟ ومتى تتحوّل من داعم للصحة إلى خطر على الجسم؟
في هذا المقال نوضح الفرق بين الحاجة الحقيقية للمكملات، ومتى يكون استخدامها مضرًا بدلًا من نافع.
ما هي المكملات الغذائية؟
هي منتجات تحتوي على مكونات غذائية مثل:
- الفيتامينات (D، B12، C...)
- المعادن (كالسيوم، حديد، مغنيسيوم...)
- أحماض أمينية (مثل أوميغا 3)
- أعشاب أو نباتات طبية
- بروتينات أو إنزيمات
وهي مصممة لتكمّل النظام الغذائي، لا أن تستبدله.
متى تكون المكملات ضرورية فعلًا؟
في الحالات التالية:
1. وجود نقص مثبت بالفحوصات
مثل نقص فيتامين D، B12، أو الحديد – هنا يكون المكمل علاجًا وليس رفاهية.
2. الحمية الغذائية المقيدة
النباتيون أو من لديهم حساسية من أطعمة معينة قد يحتاجون لتعويض عناصر مفقودة.
3. أثناء الحمل أو الإرضاع
تحتاج المرأة إلى حمض الفوليك، الحديد، وأحيانًا الكالسيوم لدعم الجنين والأم.
4. الرياضيون المحترفون أو من لديهم نشاط بدني مرتفع
قد يحتاجون إلى مكملات بروتين أو أحماض أمينية لتحسين الأداء والتعافي.
5. التقدم في العمر
كبار السن يفقدون القدرة على امتصاص بعض الفيتامينات، مثل B12، ويحتاجون إلى دعم خارجي.
متى تصبح المكملات الغذائية ضارة؟
1. عند تناولها دون حاجة أو فحص طبي
الفيتامينات الزائدة – مثل فيتامين A أو الحديد – يمكن أن تتراكم في الجسم وتسبب تسممًا.
2. التداخل مع الأدوية
بعض المكملات (مثل الزنك أو الكالسيوم) تؤثر على امتصاص الأدوية، وقد تُبطل مفعولها.
3. الجرعات العشوائية
الإفراط في الجرعة لا يعني نتائج أفضل… بل قد يؤدي لأضرار في الكبد أو الكلى أو الجهاز العصبي.
4. مصادر غير موثوقة أو مجهولة التركيب
المنتجات التجارية الرخيصة قد تحتوي على مكونات غير معلنة أو مواد ضارة.
أشهر المكملات… وهل تحتاجها فعلًا؟
فيتامين D:
✅ مفيد لمن لا يتعرض للشمس كثيرًا.
⚠️ لا تتناوله بجرعات عالية بدون تحليل.
فيتامين C:
✅ مفيد للمناعة، خاصة في الشتاء.
⚠️ الجرعات العالية تسبب إسهالًا أو حصى كلى.
أوميغا 3:
✅ مفيد للقلب والمفاصل.
⚠️ لا يُناسب من يتناول أدوية سيولة إلا بإشراف طبي.
الكالسيوم:
✅ مهم للعظام بعد سن الأربعين.
⚠️ الجرعة الزائدة قد تسبب حصى في الكلى.
الحديد:
✅ لا يُؤخذ إلا عند وجود نقص حقيقي.
⚠️ الجرعة الزائدة سامة وقد تؤذي الكبد.
متى تكفي التغذية وحدها؟
في أغلب الحالات، الغذاء الطبيعي المتوازن يكفي لتغطية حاجات الجسم من:
- الخضروات والفواكه
- المكسرات والبذور
- اللحوم والبقوليات
- الحبوب الكاملة
لكن عندما يكون هناك سوء امتصاص، مرض مزمن، أو نظام غذائي خاص… هنا يأتي دور المكمل.
نصائح قبل استخدام أي مكمل:
- لا تعتمد على رأي شخص آخر أو إعلان تجاري
- افحص دمك أولًا
- استشر طبيبك أو أخصائي تغذية
- اختر منتجات من مصادر موثوقة
- التزم بالجرعة المحددة فقط
خلاصة
ليست كل مكملات "مكمّلة" لصحتك… بعضها قد يكون عبئًا على جسمك دون أن تدري.
المفتاح هو الوعي: متى تحتاجها؟ بأي كمية؟ ولماذا؟
لا تجعل المكملات بديلًا للطعام، ولا تُحوّل الوقاية إلى مشكلة جديدة.
📚 للمزيد من التوعية حول التغذية الذكية والمكملات الصحية، زوروا:
ويب صحتي.